Плита ПКЭ-50
Купить данное и другое судовое оборудование со склада в Таганроге, Санкт-Петербурге, Мурманске, Владивостоке и другом городе вы можете, связавшись с одним из наших менеджеров по продажам либо оформив заявку прямо с этой страницы, нажав на кнопку «Купить».
Цена договорная.
| Плита камбузная ПКЭ - 50/1 ОМ 4 | 3 х 220 в., 11.6 кВт |
Плита камбузная ПКЭ-50
Плита камбузная электрическая ПКЭ-50 является незаменимым оборудованием на судах при приготовлении пищи.
Это четырехконфорочная печь с жарочным шкафом, в котором можно производить выпечку хлебобулочных изделий. Жарочная поверхность выполнена в виде четырех конфорок, под которыми имеется поддон, выполненный из нержавеющей листовой стали. При помощи данной печки можно приготавливать все блюда – первые, вторые и третьи. Климатическое исполнение ОМ-4 позволяет эксплуатировать данное оборудование в закрытых помещениях с искусственной вентиляцией и отоплением согласно ГОСТ 15150-69 как в зонах экстремального арктического холода, так и в экваториальных широтах. Данная плита пригодна для эксплуатации на суднах любых типов – яхтах, лайнерах, паромах, теплоходах и др. неограниченного района плавания.
Конструкция плиты неразборная. В нижней части находится теплоизолированная жарочная камера-шкаф с фронтальной крышкой.
Для удобства, при пользовании печкой на рабочем месте кока, на плите предусмотрены крепления к палубе для предотвращения перемещений печи во время следования судна по маршруту, бортовой качки и дифферента. Кроме того, конфорки имеют штормовую механическую защиту. Оптимальные габариты оборудования позволяют установить его в камбузах любых типов суден. Общий вес плиты с комплектом 128 кг не вызовет неудобств при транспортировке и во время монтажа по месту эксплуатации.
Управление процессом приготовления блюд и параметрами нагревания конфорок и шкафом осуществляется посредством выносного щита управления. Обслуживать плиту может сотрудник камбуза самостоятельно. Для измерения температуры в жарочном шкафу предусмотрен термометр.
Электропитание осуществляется от источника бесперебойного питания выходным переменным напряжением 220 или 127 Вольт, стандартной частоты 50 Гц, энергопотребление 11,6 кВт.
Облицовка поверхности плиты выполнена из окрашенных металлических пластин, позволяющих проводить очистку поверхности от загрязнений и обязательное обеззараживание. По желанию заказчика плита может иметь покрытие из нержавеющей стали.
Удобная, эргономичная конструкция плиты позволит быстро приготовить любое блюдо из меню экипажа и пассажиров судна.